- Josselyn Quezada
- Yoselin Villalva
- Ivan Hidalgo
- Kevin Chong
miércoles, 22 de febrero de 2012
Presentacion del grupo
Nuestro grupo de Comercio Internacional esta formado por:
Introduccion
El espárrago es una hortaliza originaria del Asia, de la cual se utiliza para el consumo, el brote tierno denominado "turión". Se utiliza frecuentemente en preparaciones especiales de "alta cocina" y es una fuente primordial de compuestos que contribuyen a una adecuada circulación sanguínea.
Es una de las hortalizas que ha alcanzado mayor desarrollo, principalmente en el estado fresco - refrigerado, llegando a ocupar extensiones de siembra cercanas a las 20 mil hectáreas y rendimientos de 20 mil kilos por hectárea.
En el Perú se comenzó a cosechar esta hortaliza a inicios de la década del 50 en el departamento de La Libertad. En 1986, en Ica se inicio un programa de producción de esparrago para exportacion, en su mayoría como fresco refrigerado y en una menor proporción congelado. Actualmente, estas dos zonas son las principales responsables de la producción de esparragos en el Peru.
El espárrago se ha convertido en nuestro pais en el principal producto agrícola de exportación no tradicional por su volumen económico. La demanda de este producto aumenta cada vez mas con el pasar de los años. El mayor exportador de este producto es Perú, las exportaciones de nuestro pais representan el 32.37% de las exportaciones mundiales de este producto.
Es una de las hortalizas que ha alcanzado mayor desarrollo, principalmente en el estado fresco - refrigerado, llegando a ocupar extensiones de siembra cercanas a las 20 mil hectáreas y rendimientos de 20 mil kilos por hectárea.
En el Perú se comenzó a cosechar esta hortaliza a inicios de la década del 50 en el departamento de La Libertad. En 1986, en Ica se inicio un programa de producción de esparrago para exportacion, en su mayoría como fresco refrigerado y en una menor proporción congelado. Actualmente, estas dos zonas son las principales responsables de la producción de esparragos en el Peru.
El espárrago se ha convertido en nuestro pais en el principal producto agrícola de exportación no tradicional por su volumen económico. La demanda de este producto aumenta cada vez mas con el pasar de los años. El mayor exportador de este producto es Perú, las exportaciones de nuestro pais representan el 32.37% de las exportaciones mundiales de este producto.
Video Peru Exportador 2012
Este video hecho por Promperu nos muestra como esta evolucionando el comercio en nuestro pais y la demanda que tienen nuestros productos en el extranjero por su calidad.
Noticia sobre Esparragos
Exportaciones de espárragos se recuperan de caída de 2009 y crecieron 15 % el año pasado
Lima, feb. 10 (ANDINA). Las exportaciones de espárragos peruanos sumaron 480.3 millones de dólares en 2011, 15 por ciento más que lo registrado en 2010 (418.9 millones), recuperándose luego que en 2009 descendieron por la crisis financiera internacional, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
ANDINA/Archivo.
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“Hay una recuperación en los envíos de espárragos luego de que cayeron las ventas de este producto debido a la crisis económica mundial que se inició a fines de 2008 y se extendió durante 2009”, informó el gerente de Agroexportaciones de Adex, Alfredo Paredes.
En 2008 se exportó por 439.3 millones de dólares, en 2009 por 383.6 millones y en 2010 por 418.9 millones.
Detalló que al cierre de 2011 la venta de espárragos frescos o refrigerados avanzó ligeramente en dos por ciento respecto al año previo, sumando 291.8 millones de dólares.
En el caso de los espárragos preparados o en conserva sin congelar el incremento fue mayor (36 por ciento), facturando 140.7 millones de dólares.
Las exportaciones de espárragos congelados aumentaron 64 por ciento pasando de 29 millones de dólares en 2010 a 47.6 millones durante 2011.
También manifestó que la tendencia de crecimiento de las exportaciones de espárragos se mantendrá este año con un avance de entre tres y cuatro por ciento.
“Es probable que las exportaciones de espárragos no tengan un gran incremento a causa de la crisis de la deuda soberana europea. Europa es uno de los principales mercados donde se acostumbra a consumir espárragos”, explicó.
No obstante, señaló que Perú cuenta con condiciones climáticas favorables para la producción de espárragos, lo que permite disponer de la hortaliza durante gran parte del año y en contraestación con otros mercados.
“Debido a que contamos con una gran producción de espárragos se puede abastecer al hemisferio norte durante el verano y otoño, justo cuando la producción europea y norteamericana disminuye. Exportar en contraestación permite al país cubrir la demanda de dichos mercados a mejores precios”, acotó.
Agregó que la Gerencia de Agroexportaciones de Adex seguirá trabajando para diversificar la oferta de mercados para el espárrago y continuará apoyando a los empresarios peruanos en el impulso de sus productos en reconocidas ferias internacionales.
Estados Unidos se mantuvo como el principal comprador al concentrar el 48 por ciento de todos los despachos (229.2 millones de dólares), le siguieron España (65.8 millones), Países Bajos (44.6 millones) y Francia (43.3 millones), y en total se exportó a 54 países.
Entre las principales empresas exportadoras están Camposol, Danper Trujillo, Sociedad Agrícola Virú y Complejo Agroindustrial Beta.
Finalmente, Adex informó que participará en la feria internacional Asociación Paulista de Supermercados - Apas 2012, a realizarse del 7 al 10 de mayo en Sao Paulo (Brasil), donde se promocionarán bebidas y alimentos peruanos.
En 2008 se exportó por 439.3 millones de dólares, en 2009 por 383.6 millones y en 2010 por 418.9 millones.
Detalló que al cierre de 2011 la venta de espárragos frescos o refrigerados avanzó ligeramente en dos por ciento respecto al año previo, sumando 291.8 millones de dólares.
En el caso de los espárragos preparados o en conserva sin congelar el incremento fue mayor (36 por ciento), facturando 140.7 millones de dólares.
Las exportaciones de espárragos congelados aumentaron 64 por ciento pasando de 29 millones de dólares en 2010 a 47.6 millones durante 2011.
También manifestó que la tendencia de crecimiento de las exportaciones de espárragos se mantendrá este año con un avance de entre tres y cuatro por ciento.
“Es probable que las exportaciones de espárragos no tengan un gran incremento a causa de la crisis de la deuda soberana europea. Europa es uno de los principales mercados donde se acostumbra a consumir espárragos”, explicó.
No obstante, señaló que Perú cuenta con condiciones climáticas favorables para la producción de espárragos, lo que permite disponer de la hortaliza durante gran parte del año y en contraestación con otros mercados.
“Debido a que contamos con una gran producción de espárragos se puede abastecer al hemisferio norte durante el verano y otoño, justo cuando la producción europea y norteamericana disminuye. Exportar en contraestación permite al país cubrir la demanda de dichos mercados a mejores precios”, acotó.
Agregó que la Gerencia de Agroexportaciones de Adex seguirá trabajando para diversificar la oferta de mercados para el espárrago y continuará apoyando a los empresarios peruanos en el impulso de sus productos en reconocidas ferias internacionales.
Estados Unidos se mantuvo como el principal comprador al concentrar el 48 por ciento de todos los despachos (229.2 millones de dólares), le siguieron España (65.8 millones), Países Bajos (44.6 millones) y Francia (43.3 millones), y en total se exportó a 54 países.
Entre las principales empresas exportadoras están Camposol, Danper Trujillo, Sociedad Agrícola Virú y Complejo Agroindustrial Beta.
Finalmente, Adex informó que participará en la feria internacional Asociación Paulista de Supermercados - Apas 2012, a realizarse del 7 al 10 de mayo en Sao Paulo (Brasil), donde se promocionarán bebidas y alimentos peruanos.
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